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校企科研联手赋能驼乳产业 原始黄金×江南大学成立高活性驼乳联合实验室

2026-05-06 15:35:35 来源:互联网 阅读量 93

4月20日,原始黄金与江南大学携手共建的高活性驼乳联合实验室正式揭牌成立。此次合作以“校企联合、科研赋能”为核心,聚焦功能型驼乳研发,旨在共筑驼乳行业科研高地,填补行业科研空白,用权威数据实证骆驼奶营养优势,推动驼奶产业高质量发展。

江南大学是国家“双一流”建设高校,作为我国食品科研领域的顶尖力量,其食品科学与工程学科连续7年位居软科世界第一,拥有食品领域首个且唯一的学科类国家重点实验室,为食物安全与前沿技术研发提供核心支撑。强大的科研平台为驼乳基础研究与前沿技术攻关提供了坚实保障。

而原始黄金作为新疆驼奶产业标杆企业,连续五年骆驼奶粉全国销量第一。企业甄选北纬43°新疆双峰驼原生奶源,首创CEIR工艺(低温真空干燥技术),核心活性营养保留率行业领先,同时是中国首个通过SGS认证、产品品质达欧盟标准的驼奶品牌,产业基础与市场口碑双优。

依托高活性驼乳联合实验室,双方将聚焦三大方向开展科研攻关:一是精准补充,针对不同人群细分需求,开发定制化功能驼乳产品;二是技术赋能,联合开展系统性科研,深度挖掘驼乳资源价值,填补驼乳科研空白;三是数据支撑,以权威科研数据实证驼乳营养优势,为产业发展提供科学依据。

此次合作是原始黄金“科研+产业”战略的关键里程碑,更是食品领域产学研融合的典范。实验室将推动驼乳产业从“经验型”向“科研型”转型,加速前沿技术与优质奶源的深度结合,促进科研成果高效转化,为行业标准化、科学化发展注入新动能。

未来,双方将以高活性驼乳联合实验室为平台,持续深耕驼乳营养研究与技术创新,打造更安全、更营养、更适配的驼乳产品,助力中国驼乳行业实现高质量突破,让优质驼乳营养惠及更多家庭。