跨越山海，共蕴鲜味：新疆尼勒克三文鱼美食节点亮新加坡金沙之夜

天山三文鱼跃登国际舞台，天蕴品质点亮中新美食交流新篇章

新疆尼勒克县2025年10月22日 美通社 －－ 10月15日，新加坡华灯璀璨，“蕴味共融•遇见金沙”新疆尼勒克三文鱼品鉴美食节暨天山鳟鱼宴开幕活动在新加坡滨海湾金沙Rise餐厅盛大举行。这不仅是产自天山冰川活水的三文鱼跨越4500公里的国际亮相，更是一场融汇文化展演与美食品鉴的感官盛宴，标志着中国高端农产品品牌在国际化道路上迈出了里程碑式的一步。

这是一场跨越山海的味觉与文化交流盛宴

晚宴于傍晚18时许在新加坡滨海湾金沙Rise餐厅正式启幕。中新两国政商界代表、餐饮精英、媒体人士及美食评论家齐聚一堂，在新疆风情迎宾饮品与特色小食的陪伴下，共同期待这场连接天山与南洋的味觉之旅。

18时30分，灯光渐聚，主持人以“天山冰川，用一千个日夜雕琢晶莹；新加坡海岸，以永恒的潮汐守候相遇”的诗意语言拉开序幕。新疆天蕴有机农业有限公司副总经理张玉如女士率先登台致辞，她动情地表示：“能够将我们的产品呈现在新加坡，是天蕴自创立以来‘做世界级好鱼’这一初心梦想的实现。”

晚宴在高潮迭起的氛围中推进。各方主宾共同举杯，与灯光交相辉映，标志着新疆尼勒克三文鱼美食节正式启幕。随后，一段热情奔放的新疆民族舞蹈将现场气氛推向高潮，舞者走入宾客中间，引导来宾畅享以三文鱼为核心的自助盛宴。主持人穿梭于餐台之间，通过大屏幕实时展示由新加坡滨海湾金沙主厨精心烹制的三文鱼创意菜品，细致讲解食材来源与烹饪理念，引来阵阵赞叹。

晚宴尾声，主办方与厨师团队交流致意，向这些将食材化为艺术的幕后英雄致敬。

天山冰川活水孕育出世界级好鱼

新加坡厨师协会名誉会长Eric Neo 则指出：“这款三文鱼与东南亚香料的结合非常惊艳，我们正在尝试将其融入本地特色菜系。”

这些赞誉的背后，是天蕴三文鱼对品质的极致追求。它们生长于天山北麓尼勒克县喀拉苏乡的三文鱼生态养殖基地，水源来自纯净冰川雪融水，常年平均水温保持在12℃左右，赋予新疆天蕴三文鱼鱼肉紧实弹嫩、清甜纯净的独特口感。

“我们交付的不仅是一条三文鱼，更是一份来自中国新疆安全、健康、可追溯的品质承诺。”张玉如女士在致辞中强调。天蕴公司引进国际一流的智能化养殖与加工体系，并先后获得BRCGS、IFS、无抗生素产品等多项国内外权威认证，构建起从源头到餐桌的全链条透明溯源系统。

品质获国际市场高度认可

在活动前的专访中，多位新加坡滨海湾金沙主厨与采购负责人对天蕴三文鱼给予高度评价。新加坡中餐协会秘书长Sky Lee指出其“非常适合刺身与低温烹饪”，新加坡厨师协会名誉会长Eric Neo则称赞其与东南亚香料的融合潜力。

SONGLILAI贸易企业负责人Chris Tan进一步表示：“全链条可追溯系统与国际认证为我们提供了信任基础。我们看好这款产品在新加坡及东南亚市场的潜力，尤其是在追求食材来源与可持续性的高端客群中。”

这份信任，正是天蕴三文鱼成功打入国际高端市场的核心所在。从“价格驱动”到“信任驱动”，天蕴以“透明溯源＋国际认证”的双重保障，为中国农产品品牌出海树立了“信任模板”。

从单品输出到品牌价值的全球拓展

“我们期待，未来让全球的美食爱好者，一想到高品质的三文鱼，就能想到来自中国新疆的尼勒克！”张玉如女士在晚宴中展望未来时表示。

天蕴三文鱼通过“风土稀缺性＋科技现代性＋文化共鸣性”的品牌叙事，完成了从“产品”到“品牌”的产业跃迁。

中国驻新加坡大使馆代表在致辞中指出，此次活动是“中新高质量共建‘一带一路’的生动实践”，并期待新疆三文鱼成为“推动更多新疆优质农产品沿‘一带一路’游向世界”的纽带。

中国农业国际化树立新标杆

天蕴三文鱼的“破冰之旅”，打破了对“陆养海鲜”的传统认知，证明了内陆地区完全可以通过发挥独特生态优势、结合科技创新，打造出具有国际竞争力的高端农产品。

从“破冰”到“燎原”，天蕴三文鱼的成功，为中国农业国际化注入了强劲信心。它印证了：只要坚守品质、构建信任、善讲故事，中国的“自然馈赠”与“匠心美味”完全有能力站上世界顶级舞台。